随着生活水平的提高，人们对美食的追求越来越多样化。而用本地水果做的美食，因其独特的风味和营养价值，逐渐受到人们的青睐。那么，用本地水果做的美食有哪些创意呢？下面我们来一起探讨一下。
首先，用本地水果做的美食具有丰富的营养价值。以橙子为例，橙子富含维生素C、维生素A、钙、磷等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、美容养颜等功效。将橙子制作成各种美食，既能满足人们的味蕾，又能为身体提供营养。
一、创意一：橙子甜品
将新鲜橙子榨汁后，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。倒入模具中冷冻成冰块状，即可制作成美味的橙子甜品。这种甜品酸甜可口，清凉解暑，非常适合夏天食用。
二、创意二：橙皮饼干
将橙皮洗净切丝后晾干备用。将面粉、糖粉、鸡蛋等食材混合均匀后加入橙皮丝，揉成面团。将面团擀成薄片切成小块放入烤箱烘烤至金黄色即可。这种饼干口感酥脆，香气扑鼻，营养丰富。
三、创意三：橙汁鸡尾酒
将新鲜橙子榨汁后加入适量的冰块和苏打水调匀即可饮用。这款鸡尾酒色泽鲜艳，口感清爽解渴。在炎炎夏日里来一杯冰镇橙汁鸡尾酒真是再合适不过了。
四、创意四：草莓果酱
草莓富含维生素C和花青素等多种营养成分。将新鲜草莓洗净去蒂后捣碎或榨汁备用。在锅中加入适量的糖和淀粉搅拌均匀后倒入草莓泥中煮沸至浓稠状即可关火冷却装瓶储存。这种草莓果酱可以搭配面包或蛋糕食用。
五、创意五：葡萄干蛋糕
葡萄干含有丰富的膳食纤维和矿物质等营养成分。将葡萄干浸泡在水中备用；面粉过筛备用；鸡蛋打散备用；将黄油室温软化后加入细砂糖打发；分次加入鸡蛋液继续打发；筛入面粉翻拌均匀；倒入泡软的葡萄干拌匀；倒入模具中烘烤至表面金黄即可。
六、创意六：猕猴桃冰淇淋
猕猴桃富含维生素C和维生素E等多种营养成分具有抗氧化功效还能提高免疫力促进消化吸收等作用将其制作成冰淇淋既美味又健康
总结：
用本地水果做的美食不仅味道独特而且营养丰富深受消费者喜爱以下是一些优势：
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丰富多样的食材选择：我国地域辽阔气候多样各地都有独特的时令水果为制作各种美味佳肴提供了丰富的原材料选择。
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独特的口味体验：使用本地水果制作的美食具有浓郁的乡土气息令人回味无穷是消费者品尝新口味的不错选择。
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营养价值高：许多本地水果都富含各种营养成分如维生素C维生素A钙铁锌等对人体健康大有裨益。
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创意无限：结合当地特色和文化元素进行创新研发出独具匠心的美食作品可以吸引更多消费者关注并提高产品的市场竞争力。
总之用本地水果做的美食具有诸多优势未来发展前景广阔值得我们去挖掘和创新