新手第一次吃地方美食，往往充满了期待和一丝紧张。面对琳琅满目的美食，不知从何下手。其实，挑选适合自己第一次尝试的地方美食，有几个小窍门可以帮助你更好地享受美食之旅。

首先，新手第一次吃地方美食，可以从当地特色小吃入手。这些小吃通常具有浓郁的当地风味，且口味较为简单，易于接受。比如去四川成都，必点的是麻辣串串香；去广东广州，则可以尝试一下著名的早茶。

其次，新手第一次吃地方美食时，可以选择一些知名度较高的餐厅或品牌。这样既能保证食物的质量和口味，又能减少尝试新食物的风险。例如在云南昆明品尝过桥米线时，可以选择“过桥米线老店”这样的知名品牌。

再者，询问当地人推荐也是不错的选择。他们对于本地美食的了解更为深入，能够为你提供更为贴心的建议。例如在杭州西湖游玩时，可以询问导游或者当地居民推荐一些地道的小吃。

此外，新手第一次吃地方美食还可以关注一些旅游攻略或美食评测网站上的推荐。这些网站通常会根据游客的反馈和评价进行筛选和排序，帮助你找到适合自己的美食。

在品尝过程中，要注意以下几点：

1. 适量品尝：初次尝试地方美食时不要过量食用某些具有强烈口味的食物。以免造成不适。

2. 品味多样：尽量多尝试几种不同类型的食物，以便全面了解当地饮食文化。

3. 注意卫生：选择卫生条件较好的餐厅或摊位就餐。

4. 交流分享：与同行者分享彼此的品尝心得和感受。

总之，“新手第一次吃地方美食该点什么”这个问题并没有固定的答案。关键在于根据个人口味、喜好以及当地特色来选择适合自己的食物。通过以上几个小窍门和建议相信你能在享受美味的同时更好地体验地方饮食文化。